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營養的薯條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.92W
營養的薯條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

薯條,是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的美式國民美食。外表金黃酥脆,內層軟糯適中,吃一口滿嘴的鬆脆香甜。不光美味,更多的是蘊含著多種營養成分,老少皆宜。配上番茄醬,小孩更是喜歡。快來跟小編嘗一下蘊含在其中的美味吧!

主料

土豆 :2個

輔料

食用油 :適量
番茄醬 :適量
鹽 :適量
孜然辣椒粉 :適量

具體步驟

營養的薯條怎麼做好吃又簡單 第2張

土豆去皮切條

營養的薯條怎麼做好吃又簡單 第3張

鍋中燒水,裡面放點鹽,水開後把土豆放進去,看著土豆微微透明後就可撈出!

營養的薯條怎麼做好吃又簡單 第4張

土豆最好把水分控幹(炸之前土豆上撒一些幹澱粉,裹勻,薄薄一層就可以,自我經驗感覺裹澱粉的要比不裹澱粉的,保持脆的時間長)

營養的薯條怎麼做好吃又簡單 第5張

下鍋炸,炸到表面微黃就可撈出!沾番茄醬,或者撒上孜然辣椒粉吃,都很美味哦!不說啦我要開吃嘍??

烹飪技巧