自制黑木耳紅棗湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將黑木耳提前泡發，紅棗浸泡十分鐘左右，洗淨。

2.泡發的黑木耳撈出，撕小朵。

3.鍋中加入適量清水燒開，倒入黑木耳，中小火燉煮20分鐘左右。

4.加入紅棗。

5.蓋上蓋，繼續煮20分鐘左右至熟爛。

6.出鍋，喜歡甜的話，就加少許紅糖吧。

烹飪技巧

紅棗最好還是去下核的，以免上火。這湯無需加任何調料，紅棗已經很甜，若喜歡甜味多些，就加少許紅糖吧，但不要加多哦。