自己做的炒豆渣如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黑豆渣 :
250 輔料
油 :
適量 小蔥 :
適量 雞蛋 :
1個生抽 :
適量鹽 :
適量幹
辣椒 :
適量 具體步驟
1.小蔥切沫
2.熱鍋中放油
3.倒入幹辣椒碎
4.倒入豆渣炒
5.加少許水
6.加適量的鹽燜一下
7.水快燜干時加入小蔥
8.打一個雞蛋到豆渣裡
9.把雞蛋和豆渣和勻
10.最後加入生抽翻炒幾下就可以起鍋了
烹飪技巧
豆渣煮一下更好吃