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蒜香芝士焗青口怎麼做|蒜香芝士焗青口的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.27K
蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做

肉厚,飽滿的青口乾貝,加上蒜香,再來一片,芝士,滿滿的味覺體驗,還不快來試試!

食材明細

主料
  • 北海野生青口貝幹 (10個)
  • 芝士 (3片)
  • (2個)
輔料
  • 生抽 (1勺)
  • 食用油 (1勺)
  • (少許)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜香芝士焗青口的做法步驟

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第2張

    1、準備好各種食材;青口乾貝,蒜,還有百吉福芝士;

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第3張

    2、北海野生青口貝幹,從真空包裝袋裡,取出,浸泡下,大概10來分鐘;

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第4張

    3、清水沖洗乾淨;

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第5張

    4、準備好蒜泥,把蒜,攪成碎末,加入生抽、食用油和少許的鹽;攪拌;

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第6張

    5、烤盤,下面,鋪好錫紙,把北海野生青口貝幹,一個一個整齊的擺放好;

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第7張

    6、在北海野生青口貝幹上面,鋪上調製好的蒜泥;

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第8張

    7、百吉福芝士,一片分成四小片,然後,鋪在已經鋪好蒜泥的青口上;

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第9張

    8、放入烤盤中,中層,上下火200度,20分鐘;

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第10張

    9、看到,蒜泥微微的焦黃,芝士開始慢慢的掛下,包裹住青口,這樣就可以了;

  • 蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎麼做 第11張

    10、成品

小竅門

溫馨提示:
1、北海野生青口貝幹,吃之前要浸泡下;
2、冷凍儲存;保鮮;