自制豆腐滷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 番茄下油鍋炒制一會兒。

2. 下蝦皮和蝦乾一起翻炒，此時下些水，把番茄熬一會兒，熬成汁。

3. 下少許番茄醬和泰式甜辣醬，翻炒一下。

4. 倒入切成小塊的豆腐，輕輕翻動。下鹽、雞精白胡椒等調味。

5. 最後下蔥花，再翻動一下即可出鍋。