主料
輔料
具體步驟
1. 將青辣椒洗淨,切成長條,鍋中加油燒熱,放入切好的青辣椒翻炒。
2. 根據個人口味加入適量醋和鹽,泡一會入味後食用。
烹飪技巧
醋最好不要放太多,不能沒過青辣椒。泡的時間越久越入味,青辣椒也會越軟。