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美味的麻辣米線的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.22W
美味的麻辣米線的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘

這道麻辣米線的做法中的配料很豐富,但配出來的菜餚味道不會怪反倒是覺得配得剛剛好,不會過,混合在一起就有很不一樣的味道,真的可以說是五味俱全,但又不失口味的。是一道很值得一試的菜,一定不要錯過了,來學了做給與你一起生活或重要的人試下吧。

主料

麻辣調味料 : 15g
米線 : 150g

輔料

香油 : 適量
蝦皮 : 適量
蔥花 :適量
香菇 : 適量
白菜 :適量
雞精 : 適量
鹽 :適量

具體步驟

香菇提前泡發好切丁待用。

米線備好待用

白菜備好待用。

蔥花、小蝦皮備好待用。

上煮鍋,放入適量清水和適量香菇丁煮開。

放入適量鹽。

放入適量雞精。

放入米線。

麻辣調味料備好待用(用於調煮鍋湯用的)。

在麻辣調味料裡兌入清水適量(多少依自己的喜好而定)。

兌入煮鍋中。

煮至米線八成熟,放入備好的白菜。

煮至開鍋

放入適量香油出鍋盛入碗中。

再兌入適量麻辣調味料即可。