美味的麻辣香鍋的做法如何做簡單又美味

辣椒與花椒是兩種對菜品進行提味的法寶，許多食材都可以通過這兩種體積雖小但是作用巨大的調味品而增添一絲風味。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的麻辣香鍋的做法，經典的麻辣口味，充分調動你的味覺，為你帶來不一樣的美味體驗。

主料

輔料

具體步驟

.魚豆腐、豆乾、火腿分別切片，藕去皮洗淨切片，芹菜洗淨切段，洋蔥洗淨切條，蝦仁解凍備用。鍋中放油，燒熱後放麻辣火鍋底料小火炒香。

.放蒜片大火爆香，再放藕片炒3 分鐘左右，然後放入魚豆腐、豆乾、火腿、洋蔥、蝦仁炒3 分鐘，再放入芹菜炒2 分鐘

3.依次放入醬油、孜然和鹽炒半分鐘，最後放入麻辣花生和香菜炒勻即可