銀耳南瓜豆漿製作方法非常簡單,製作步驟很少,耗時也短,製作時會有很香的味道散發出來,料理機攪拌出的豆漿也是口感好到爆炸,美味可口,而且營養價值還很豐富,南瓜中富含多種人體必需的營養成分,在享受發糕帶來的美味口感同時自己動手也是樂趣十足。
主料
銀耳 :50輔料
白砂糖 :適量具體步驟
準備材料
2.雪耳、皁角米、桃膠需要提前數小時浸泡,紅棗只需要清水略洗。
3.將雪耳洗乾淨剪成小塊、紅棗去核,皁角瀝乾水分。
4.桃膠需要浸泡更長一些時間後才清洗,挑出雜質瀝乾水分,蓮子略清洗。
5.先將雪耳、紅棗、皁角米放入壓力鍋。
6.注入半鍋清水蓋上鍋蓋大火煮沸,然後熄火。
7.大概二十分鐘後開啟鍋蓋,倒入蓮子與桃膠,蓋上鍋蓋繼續煮沸後轉小火煮約十分鐘後後熄火。
8.二十分鐘後開啟鍋蓋,放入約400克的冰片糖,繼續蓋上鍋蓋大火煮沸後轉小火再煮約五分鐘熄火。
將上述全部食材加入料理機中攪打2分鐘即可