![表情餅乾怎麼做好吃又簡單]( "表情餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
100低粉 ：
220 雞蛋 ：
50糖粉 ：
40鹽 ：
1小撮牛奶巧克力 ：
200淡奶油 ：
20 輔料
具體步驟
1. 黃油軟化，加入糖粉，鹽攪打柔順，不用打發黃油。
2. 將雞蛋打散，分次加入黃油，混合均勻。
3. 篩入低粉，拌勻。
4. 揉成麵糰，冷藏20分鐘左右。
5. 將麵糰擀成大薄片。
6. 用模具在面片上刻出形狀，放入烤盤。
7. 烤箱預熱190度，入中層15分鐘左右。
烹飪技巧
牛奶巧克力加淡奶油隔熱水融化，將烤好的餅乾冷卻後做裝飾。
千里飄香谷
