口感好的番茄牛肉粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.淘好的米放入鹽、油、姜拌勻放置五分鐘左右

2.加水用勺攪拌均勻然後大火燒開後調至最小火煮半小時左右

3.番茄洗淨切好

4.米煮開後放入事先切好用嫩肉粉醃好的牛肉拌勻

5.調味放入番茄即可用餐

烹飪技巧

1、牛肉醃製過會更嫩滑。2、煲粥一定要勤攪拌。3、因我媽媽不能吃胡椒所以沒放，如果放些胡椒味道會更好。