酒釀紅豆餅怎麼做|酒釀紅豆餅的做法

“酒釀的功效想必大家都有點了解！這次自己在網上買了菌粉就開始做米酒了！第一次不成功、第二次算是成功了！看著別人做米酒饅頭，自己也想做！缺心眼的把酒釀一起揉了！後果很嚴重吶，等了好幾個小時發不起來！乾脆煮點紅豆把它做成酒釀餅也不錯嘛！做成之後發現決定還是正確滴”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

酒釀紅豆餅的做法步驟

• 1、酒釀、麵粉

• 2、將酒釀和麵粉揉成團！

• 3、取適量麵糰按扁，放入自制蜜紅豆，像包包子一樣包好收口

• 4、電餅鐺預熱後放入包好的餅胚！（為什麼這麼多粉只剩三個了呢？是因為之前想做饅頭的，把酒釀一起揉了，試做了兩個沒發起來）

• 5、一面烙5.6分鐘！再翻面烙熟（各家餅鐺功率不同、時間自己掌握）

• 6、起！早餐解決！