酒釀紅棗煮雞怎麼做|酒釀紅棗煮雞的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酒釀紅棗煮雞的做法步驟

• 1、各材料，雞腿需用所有調料醃15分鐘左右

• 2、熱鍋，下油爆香薑片

• 3、下掩好的雞肉炒至變色

• 4、下適量的水與酒釀、紅棗

• 5、加蓋煮15分鐘左右，如不夠鹹在這時可下點鹽

• 6、關火，裝碗即可食用

小竅門

酒釀不能下太多，會過甜，吃起來味道很怪