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精簡港式西多士怎麼做|精簡港式西多士的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:1.91W
精簡港式西多士的做法 精簡港式西多士怎麼做

食材明細

主料
  • 土司 (8片)
  • 火腿 (4片)
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • (少許)
  • 芝士片 (4片)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

精簡港式西多士的做法步驟

  • 精簡港式西多士的做法 精簡港式西多士怎麼做 第2張

    1、火腿用平底鍋煎一下。

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    2、翻過來也煎一下。

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    3、煎好了取出備用。

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    4、土司8片落一起,對齊。

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    5、切掉邊緣,一刀切下來。

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    6、四周都切下來。

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    7、火腿片有點大,也切掉兩邊,還保持火腿片為正方形。

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    8、土司片上鋪一層火腿。

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    9、加一層芝士。

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    10、蓋上另外一片土司。

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    11、雞蛋磕入碗裡。

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    12、加入半小匙鹽,攪拌均勻。

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    13、鍋底留油,預熱。

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    14、土司小心拿起,夾住。

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    15、六面沾滿蛋液。

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    16、小火,放在預熱雞蛋平底鍋裡,煎。

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    17、蛋液凝固,金黃,翻面。

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    18、兩面金黃。

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    19、用夾子夾起,把周邊四周也略微煎一下,出鍋。

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    20、淋上自己喜歡的醬料。

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    21、開吃吧!

小竅門

1,煎吐司切忌大火,很容易焦。
2,火腿片有小片的,可以根據土司尺寸選擇,小一圈就好。
3,蛋液要均勻沾滿土司六個面。
4,如有任何疑問,請評論下方留言,共同學習共同進步。