綠色食物辣子雞塊的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿切塊，下鹽，味精醃十分鐘。用乾毛巾吸乾表面的水分，薄薄的在雞塊表面拍點生粉。

2.熱鍋下花生油，待油溫6成時下入雞塊，炸表面金黃撈出，鍋留油下幹辣椒，花椒炒香，下入炸好的雞塊，蔥.芹段鹽.味精.孜然粉大火快炒至均勻，在熗入辣鮮露，淋花椒油在翻炒一會出鍋，撒上芝麻。