主料
輔料
具體步驟
1.韭菜洗淨切碎。
2.將韭菜,麵粉,雞蛋及鹽放入碗中。
3.加適量的水調成糊。
4.電餅鐺放油加熱後將麵糊倒入。
5.兩面煎至金黃即可。
烹飪技巧
麵糊和的稀點,這樣餅餅才不至於太厚,才更好吃。