肺結核該吃什麼呢,人們感染結核菌後,容易得肺結核。抵抗力降低並且容易引發其他疾病,那麼有什麼不用看醫生打針吃藥,就能夠醫治好的方法嗎?當然有。我們祖先在當時醫療條件落後的情況下,往往通過食療來醫治疾病。這裡有一些食療方法,絕對安全健康,不妨試試吧。肺結核注意事項很多,其中吃東西也很重要。下面給大家推薦幾種好吃的美食,健康營養又有利於治療肺結核。
肺結核該吃什麼
1、蜂蜜蘿蔔汁
材料:白皮大蘿蔔1個、蜂蜜100克。
做法:將蘿蔔洗淨掏空中心,放入蜂蜜,置大碗內,加水蒸煮。
功效:潤肺、止咳、化痰。適用於急慢性支氣管炎、肺結核。蘿蔔具有良好的順氣化痰、止咳平喘的作用,民間慣用蘿蔔治療咳嗽、哮喘等呼吸道病變;蜂蜜在此有矯味和治療的雙重作用。久咳不愈者可常用此藥膳。
2、冰糖川貝
材料:冰糖25克,玉竹15克,川貝6克到9克。
做法:將川貝打碎,與玉竹、冰糖一起放入容器中,加水適量,隔水燉服。每日1次到2次,去藥渣飲湯。
功效:養陰潤肺,止咳化痰。適合陰虛低熱、咳嗽、乾咳無痰的肺結核患者。
3、百合山藥銀耳粥
材料:百合50克,山藥100克,銀耳20克,粳米120克,冰糖30克。
做法:將百合、山藥切碎與銀耳、粳米文火共煮1小時,加入冰糖即可食用。
功效:對患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結核等呼吸系統疾病的患者很有幫助。
4、蟲草老鴨煲
材料:老雄鴨1只,冬蟲夏草15克,麥冬30克,陳皮15克。
做法:鴨去毛及內臟洗淨,將蟲草、麥冬、陳皮一起納入鴨腹中,加水用武火煮熟、文火燜酥,加入調料即可。
功效:適用於氣陰兩虛、肺脾同病,即以咳嗽、氣短、咯痰清稀、神疲乏力、自汗盜汗、食少腹脹為主者。
5、豬肺燉花生
材料:豬肺1具,花生米100克,黃酒若干。
做法:豬肺洗淨切塊,與花生米共入鍋內慢燉1小時,去浮沫,加黃酒2匙,再燉1小時食用。每日7次,每次1碗。
功效:有補虛潤肺功效。治肺結核咳嗽帶血之症。
6、蓮子百合煲瘦肉
材料:蓮子、百合各30克,豬瘦肉250克。
做法:將豬瘦肉洗淨後切成塊與蓮子、百合一起放入砂鍋內。往砂鍋內加入適量的水,用文火將肉煮爛後,再加入調味品即可食用。
功效:清熱、潤肺、生津。可用於治療肺結核及慢性支氣管炎。
7、參百豬肺湯
材料:黨蔘15克,百合30克,豬肺250克,百部10克,食鹽、蔥、姜、味精等少許。
做法:將百合切片,和洗淨的百部一起放入紗布袋中備用;豬肺洗淨切片備用;將紗布袋和豬肺片一起放入砂鍋中,加入適量的水,先用溫水煎煮30分鐘,之後將紗布袋取出,加入適量的調味料,再煮15分鐘即可。喝湯吃豬肺,每天1劑。
功效:補益脾肺,益氣養陰,適合咳嗽有痰、胸悶氣短、神疲乏力的肺結核患者。
8、銀耳鴿蛋羹
材料:取銀耳20克,鴿蛋1個,冰糖少許。
做法:將銀耳用清水浸泡20分鐘後切碎。將銀耳與400克水一同放入鍋內,先用武火將水煮沸後加入冰糖,再用文火將銀耳燉爛。將鴿蛋開啟放入碗中攪勻。將碗放入另一鍋中用文火蒸3分鐘後取出。再將鴿蛋羹倒入銀耳羹中,煮沸片刻即可食用。
功效:養陰潤肺、益胃生津。可用於治療有乾咳症狀的肺結核病人。
肺結核該吃什麼呢。不用擔心,按照以上方法和合理的醫療再加上適當的食療再好不過了,我們選用的食材都是益胃生津止,止咳化痰的好食材,再加上獨特的烹飪方法。自己動手也可以做出美味健康的食物哦。經常堅持食用,一定會讓您的肺結核病況好轉的。