主料
輔料
具體步驟
1. 將所有材料準備好。
2. 煮飯比平常少一點水。
3. 熱油蒜末爆香。
4. 將大蒜骨加入五花肉。
5. 再加入芋頭丁,翻炒,加入鹽和蒜葉炒勻,放入電飯鍋中與飯一起煮。
6. 電飯鍋跳到保溫再燜十分鐘後,將芋頭與米飯拌勻即可。