家常菠蘿果肉果醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將一隻菠蘿洗淨切成小丁放入鍋中！

2.加入白砂糖和鹽！

3.將鍋置於火上煮沸！

4.煮至粘稠！

5.盛出裝入密封容器內放入冰箱冷藏！

烹飪技巧

白糖可視個人喜好增減！菠蘿選擇成熟度高的比較好！我做的是切丁的菠蘿粒，喜歡果醬的可以先將菠蘿丁放入料理機內打碎！因為自做的果醬在冰箱冷藏的溫度下只適合存放半個月的時間，以免變質！