準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘魚膠牛奶,甜蜜蜜的魚膠牛奶有一種初戀一樣的感覺,這是一道甜品吧,製作很簡單,花費的時間也不會很久,最重要的是這個甜品特別適合女生吃,魚膠含有豐富的膠原蛋白,還可以補血,對於女生來說膠原蛋白越豐富面板就會越好,所以女生可以多吃這道甜品。
主料
純牛奶 :
200 輔料
花膠 :
45 具體步驟
把血絲、油脂洗乾淨。切件
焯水1分鐘後撈起
放入燉盅,備用
燉盅倒入小碗開水,是熱的水。不要太多,沒過花膠就行
隔水燉約75分鐘
加入純牛奶和冰糖適量,再燉約15分鐘