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美味的香烤豆串如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
美味的香烤豆串怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的香烤豆串,其主要是由五香豆卷等食材經過製作而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美誘人。經過烤制的香烤豆串,色澤金黃,香氣四溢,色香味俱佳。最後還要刷蒜蓉醬,加之豆卷本身也帶一點點鹹露水,所以醃料要少用,以免過鹹,真是美味至極。

主料

五香豆卷 :適量

輔料

芝麻 :適量
辣椒粉 :適量
孜然粒 :適量
蒜蓉辣醬 :適量
燒烤醃製 :適量
油 :適量

具體步驟

1.準備食材

2.豆卷切成均勻的約7毫米厚的片

3.取適量燒烤醃料用水溶化,(比平時烤肉的配比要少些)

4.將豆卷片放在醃料汁中醃製半個小時,經常翻動一下

5.將醃入味的豆卷片用竹籤串好

6.雙面都刷上一層食用油

7.餅鐺預熱,放入豆串

8.烤好一面後,在上層刷油後翻面

9.兩面都烤上色,刷上一層薄薄的蒜蓉辣醬

10.再灑上少許熟芝麻,孜然粒略烤即可出鍋食用