關於砂鍋燉菜的家常做法的知識

“12月的昆明，溫度也驟冷了。一鍋熱騰騰的燉菜，會是全家最愛的菜餚。”食材明細主料豆腐皮（適量）青菜（適量）白菜（適量）脊骨（適量）粉絲（適量）豆腐（適量）木耳（適量）老火腿（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量...

食材明細主料豬肉丸子（適量）凍豆腐（一塊）豆角（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋丸子燉菜的做法步驟1、炸好的丸子六個2、凍豆腐一塊3、...

“北方非常流行的一款燉菜，做法簡單，酸香爽口，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（300g）輔料酸白菜（300g）調料蔥花（少許）蒜蓉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）滷肉湯（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋...

“酸香開胃，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料酸白菜（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞汁（1勺）蠔油（1勺）蔥花（少許）蒜片（少許）小米椒（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜燉燒肉的做法...

“啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳餚，是深受廣大食客喜愛的菜餚。據傳起源於清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不...

“菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩...

“麻辣，鮮香，爽口不膩，超下飯😋。”食材明細主料蟲草花（適量）茼蒿（適量）黃豆芽（適量）香菇（適量）粉條（適量）輔料火鍋底料（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋燉素菜的做法步驟1、鮮蟲草花，茼蒿，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常砂鍋燉--砂鍋的種類多種多樣，可以做砂鍋燉肉，可以用砂鍋熬湯，我啊ui喜歡用砂鍋燉海鮮，各種海鮮在砂鍋裡經過小火慢燉...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）輔料豆皮（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）老抽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜燉粉條的做法...

“新的一年來到了，今天做一個砂鍋燉雞。討個好彩頭，大吉大利。祝各位朋友身體健康、生活愉快、萬事如意！”食材明細主料烏雞（半隻）輔料香菇（1斤）大蔥（2個）生薑（2塊）小蔥（2個）香菜（2個）調料油（少許）鹽（一...

食材明細主料五花肉（100克）白菜（200克）凍豆腐（100克）杏鮑菇（一顆）輔料花椒（少許）大料（少許）花生油（2勺）蔥（少許）姜（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋五花肉燉菜的做法步...

“教你在家做最親民的東北大菜——砂鍋燉，一鍋排骨燉土豆，蓋上一層花捲，那叫一個香。”食材明細主料排骨（400g）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）肉桂（1塊）香葉（1片）香蔥（適量）蒜（適...

“魚類是肉類食物中蛋白含量高，低脂肪食物。俗話說：要吃肉吃白肉。今晚，我就做一道砂鍋燉魚。”食材明細主料草魚（1條）洋蔥（1個）薑片（4片）料酒（3勺）青椒（1個）小米椒（6個）醬汁食鹽（半勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）料...

“大頭魚的肉質鮮嫩，骨頭也不會很多，骨頭很酥軟，砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻，砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚（1個）輔料紅椒（2個）紫洋蔥（半個）蔥（2顆）蒜苗（1顆）蒜頭（4個）芹菜（1個）薑絲（5g...

“好吃莫過家常飯菜，一鍋燉出來的美食，開胃下飯，香味十足，美味又營養，簡單易學！”食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）玉米（一個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬...

食材明細主料耦合（適量）輔料豆皮（適量）油菜（適量）香菜（適量）辣椒（適量）黃瓜（適量）火腿（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋燉耦合...

“這道菜是我根據一款火鍋改變過來的，去年冬天在一家小飯館吃飯的時候點了這個菜，當時端上來的是酒精爐子，裡面燉的就是這些東西，這道菜一上來就吸引住了我，吃過這一次就記住了它，回家我用砂...

食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、...

“天氣漸冷，來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉，吃著那叫一個過癮。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝...

“羊肝含有豐富的營養物質，有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一，具有益血、補肝、明目的作用，可治療夜盲、貧血症等。和白菜一起用砂鍋燉煮，白菜中吸收了羊肝的味道，平凡的菜也可以吃出不...

“這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）香...

“冬天到了，外面飄著雪花，吃一次熱騰騰的砂鍋是不錯的選擇呀！操作簡單又好吃，口味可以隨自己的喜好新增食材。”食材明細主料牛肉（5顆）西藍花（小半個）金針菇（100克）胡蘿蔔（半根）香菇（適量）麵條（按用餐...

“雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢。”食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）豆角（適量）豆腐（適量）茴子白（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）調...

“砂鍋羊肉的超級簡單做法，好吃、滋補、做法簡單易學，配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉（250克）輔料白菜（適量）冬筍（適量）龍口粉絲（一小捆）配料幹蝦仁（少許）大棗（5個）食鹽（少許）洋...

“天氣轉涼，一鍋燉菜瞬間吃的熱氣騰騰，真是好吃得很啊！”食材明細主料娃娃菜（一棵）豬肉丸子（適量）北豆腐（一塊）輔料蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...