青豆蝦仁蛋炒飯就是這樣的一些簡單的做法,我覺得還是非常的好吃的,而且蛋炒飯的話就會覺得太單調了,如果在蛋炒飯中加入一些非常好的配料的話還是一件非常不錯的選擇,就應該多多的吃一些這樣的創新的菜品吧,好吃的東西就應該多吃。
主料
鮮蝦 :適量輔料
料酒 :適量具體步驟
1.食材集合
2.食材洗淨,蝦去殼剝仁並洗淨加適量料酒醃製和澱粉抓勻,紅椒切丁,蔥切成蔥花,蔥白蔥葉分開,青豆煮熟,雞蛋加鹽打散
3.鍋放油燒熱後倒入蛋液並劃散盛出備用
4.鍋放油燒熱後放入蝦仁和青豆翻加蔥白翻炒
5.放入米飯、紅、蔥葉翻炒
6.加鹽調味翻炒均勻
7.放入剛才炒好的雞蛋翻炒
8.翻炒均勻即可出鍋
9.家裡有櫻桃並拿了當裝飾