![噴香的雙色饅頭怎麼做好吃又簡單]( "噴香的雙色饅頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
500 奶粉 ：
50酵母 ：
5 紫薯 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![噴香的雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張]( "噴香的雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.麵粉加水，揉麵，取揉好的麵糰一半，加入紫薯泥，揉麵
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2.2個麵糰放在溫暖處發酵2小時，取出，排氣，分別靜置15分鐘
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3.分別將2種麵糰，擀麵團至麵皮，將紫色麵皮疊在本色麵皮上從內側捲起來
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4.然後捲起來成園柱形，用刀切約5-6公分的段
![噴香的雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張]( "噴香的雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入蒸格，醒發10分鐘，冷水起鍋，中火蒸20分鐘，熄火後3-5分鐘揭鍋蓋
烹飪技巧
一次可以多做些，待涼後用保鮮袋裝起來，放冰箱冷藏
千里飄香谷
