準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘主料
牛角
麵包 :
適量 洋蔥 :
適量 番茄醬 :
適量馬蘇裡拉乳酪 :
適量黑胡椒碎 :
適量迷迭香碎 :
適量 輔料
具體步驟
1. 洋蔥切的細碎,越碎越好。
2. 黃油。
3. 小平底鍋化開小半勺黃油。
4. 放入洋蔥碎,迷迭香碎,黑胡椒碎翻炒出香味,加一點點鹽,一點點水,小火煮大概十分鐘左右。
5. 牛角麵包中間挖取掉。
6. 鋪上洋蔥碎,用小勺壓一壓。
7. 擠上番茄醬。
8. 最上面放上馬蘇裡拉乳酪。
9. 烤箱200度,5--8分鐘。
10. 乳酪是鈣之源,洋蔥軟化血管,番茄醬富含番茄紅素,營養豐富,作為早餐最好。