主料
輔料
具體步驟
1. 香菇和芹菜洗淨,切成特別碎的末,與肉餡混合,加入適量鹽調味,製成餡料。
2. 麵粉加水和成麵糰,擀出餃子皮,放入餡料做成小餃子。
3. 鍋中燒沸水,放入小餃子煮熟。撈出後蘸著番茄醬吃,顯得別有創意!
烹飪技巧
溫馨提示把寶寶不愛吃的菜切成末,混到餡料裡,做成包子、餃子、餛飩,比讓他們直接吃炒制或者是水煮的蔬菜更容易被接受。