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番茄醬什麼時候有的|番茄醬英文怎麼拼

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.51W

作為土生土長的中國人,想必大家一定吃過很多關於番茄的美食,比如番茄炒蛋、涼拌番茄等,許多三明治裡面也會放番茄醬。番茄醬,顧名思義就是用番茄製作而成的一種調味醬,被廣泛運用於各種美食裡,吃了這麼久的番茄醬,你知道嗎番茄醬英文是什麼?

番茄醬英文怎麼拼?番茄醬什麼時候有的?

一、番茄醬英文

番茄的英文單詞是“tomato”,但你知道番茄醬的單詞是什麼嗎?小編不知道,所以小編特意去查了一下,番茄醬的英文是“ketchup”。你是否感覺到有點意外? 明目 是番茄醬,為什麼翻譯出來的英文卻和“tomato”毫無關係呢?小編也查了一下,其實番茄醬的英文單詞“ketchup”真的和番茄“tomato”毫無關係。這是為什麼呢?小編馬上就告訴你,為什麼番茄醬英文是“ketchup”。

二、番茄醬什麼時候有的

番茄最早是在16世紀中葉被發現,在英語國家,番茄被叫做“tomato”,但是有趣的是,當番茄被製作成番茄醬後,番茄醬的英語卻和番茄“tomato”毫無關係了。番茄醬英文是“ketchup”,牛津詞典中這個詞最早並不是用來指番茄醬的,並且這個詞所指的也並不是以番茄為原料得醬汁。“ketchup”這個詞是個外來詞——“ke-tsiap”,指的是醃製魚產品所產生出來的滷汁,用於烹飪調味。

大約在19世紀之後,工業技術發達了,這個詞的原料才被改成番茄。 所以各位朋友在用英語點餐的時候千萬不要說錯了哦,番茄醬“ketchup”和番茄“tomato”是沒有任何關係的。 既然說到了番茄醬,那麼小編作為美食編輯就再說說番茄醬的製作過程吧。

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