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自制可口的烤板栗如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
自制可口的烤板栗怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

板栗500

輔料

植物油 :適量
白砂糖 :25
水 :10

具體步驟

板栗洗淨晾乾,用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿),切好的栗子放入碗裡,倒入1大勺植物油

攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油烤栗子

烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱烤栗子

白砂糖和水混合,隔水加熱攪拌,使白砂糖完全溶解在水裡,成為糖水。栗子放入烤箱烤25分鐘左右後,把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面(邊刷邊翻動栗子,注意要刷在栗子的裂口處)

刷好糖水以後,繼續放進烤箱,烤5分鐘即可