芹菜小腸如何做簡單又美味

芹菜小腸製作這一道菜需要芹菜和小腸。它其中的芹菜可養血、降壓、利於尿尿。小腸中的蛋白質和脂肪也十分的豐富，對人體也有一定的益處，所以非常的健康，值得去品嚐。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好小腸和芹菜。

2.鍋里加油預熱。

3.下芹菜進去煸炒出芹香味。

4.接著下小腸進去翻炒幾下即可。

5.在起鍋前滴點老酒翻炒幾下就可以。

6.最後的成品。

烹飪技巧

小腸的騷味比較重，清洗的時候可以先用澱粉抓，然後再用白醋洗兩次，這樣就能很好的去處騷味了。