準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
花生米 :
1000 輔料
鹽 :
適量花椒 大料 :
適量 具體步驟
1.把花生洗淨 畢竟是長在土裡的 不太容易洗淨 多洗幾遍 泡一泡 最後在用清水洗一遍就乾淨了
2.終於洗乾淨了
3.放入電高壓鍋中 多放一點水 把手平放進去 能沒到手指
4.放入一些花椒 大料
5.放入一些鹽 比平時做菜 多放一些
6.選擇 豆類 檔
7.跳閘後 再悶一段時間 入味
8.放在茶几上當零食吃
烹飪技巧
花生要多泡一會鹽要多放煮熟後可以把花生米扒開一點再泡3、4個小時更佳