主料
輔料
具體步驟
1.豬排骨洗淨
2.加入雞蛋液30克,醬油10克,胡椒粉10克,白糖15克,鹽5克,料酒5克,籽然粉5克
3.攪拌好
4.蓋蓋放入冰箱冷藏3個小時
5.取出,倒在鋪好錫紙的烤盤上
6.放入烤箱第二層230度25分鐘
7.取出翻面
烹飪技巧
烤箱溫度時間需摸索,每臺烤箱有不一樣