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  • 福祿壽喜拌豆腐怎麼做|福祿壽喜拌豆腐的做法
    發表於:2024-02-25
    “爽滑嫩的內脂豆腐,潔白如玉,與深色棕紅間著墨綠的皮蛋相搭,再點綴上金黃的肉鬆、翠綠的青蔥、紅豔的尖椒,顏色上就讓人看著食慾大振。年未出十五便不算過完,一道顏色漂亮、口感豐富的福祿...
  • 福壽魚豆腐怎麼做|福壽魚豆腐的做法
    發表於:2024-03-02
    “原創勿轉載,謝謝!”食材明細主料福壽魚(一條)豆腐(適量)輔料蝦(適量(或魚丸))蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)福壽魚豆腐的做法步驟1、魚清洗淨擦乾(魚肚子裡面那層黑...
  • 福祿壽喜豆沙包怎麼做|福祿壽喜豆沙包的做法
    發表於:2024-01-31
    “用月餅模扣出的豆沙包”食材明細主料發麵(適量)紅豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)福祿壽喜豆沙包的做法步驟1、經過二次發酵後,揉好的麵糰2、麵糰搓成長條,切成小劑子3、紅...
  • 福祿緣圓心滿意怎麼做|福祿緣圓心滿意的做法
    發表於:2024-03-01
    “《福祿緣圓心滿意》——歡喜雀巢之四(8月18日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....《福祿緣圓...
  • 紅豆福壽餅怎麼做|紅豆福壽餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “#家鄉美食#,金黃的紅豆福壽園餅,祝願親朋好友,在2019,福壽安康,工作順心,身體健康,諸事順意。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麵粉(適量)輔料紅小豆(300克)紅棗(15粒)甜香(口味)蒸(工藝)...
  • 糯豆福壽魚怎麼做|糯豆福壽魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “福壽魚也稱非洲鯽魚,因為刺少特別適合老人家和小孩吃。現在正是糯(毛)豆大量上市的季節,而糯豆相對黃豆來說對於老人和小孩食用也更易消化吸收。”食材明細主料福壽魚(500無)糯豆(一小碗)輔...
  • 福壽魚燜豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-01
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料福壽魚:一條小燈籠豆腐:五個輔料鹽:適量薑絲:適量蒜:適量具體步驟1.把魚去鱗切成一塊塊用鹽泡淹2.姜切絲,蒜切段,豆腐切成一...
  • 福壽魚豆腐湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚清洗淨擦乾<魚肚子裡面那層黑膜很腥要刷掉>小蔥打結,大蔥,姜切好.2.用塊姜在鍋裡抹一遍<據說防止粘鍋>3.鍋...
  • 福祿鴨如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-24
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨子:500鹽:2醬油:15蠔油:15糖:6腐乳:2塊輔料雞精:適量胡椒粉:適量蔥:適量姜:適量桂皮:1塊八角:2個花椒:2香葉:2片具體步驟1.鴨子洗...
  • 涼拌豆腐皮的做法 喜宴小冷盤--涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “喜宴一般開始上的是冷盤,傳統喜宴中最常見的一道冷盤就是涼拌豆腐皮,此菜需新鮮的蔥絲多多的,醋多多的,酸中帶辣,別有一番味道。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)豆腐皮(2張)輔料蔥(半根)鹽(1小勺)生抽...
  • 糖拌豆腐的做法 小黑與小白的幸福生活—糖拌豆腐 糖拌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豆腐(適量)黑糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖拌豆腐的做法步驟1、豆腐泡水洗淨。2、撈出來,撒上糖,攪拌即食。3、撈起來,撒上糖即食。小竅門吃時糖下多一...
  • 福祿早至怎麼做|福祿早至的做法
    發表於:2024-02-10
    “北方的傳統年糕用的是黍子面,也就是黃米麵,與紅棗和在一起做成窩頭形狀,上鍋蒸熟後直接食用,或者蘸白糖。今天把它做成葫蘆形狀,取“福祿”的吉祥寓意,因中間包裹了紅棗,意為:早至,所以這個袖...
  • 五福豆腐煲的做法 五福臨門——五福豆腐煲 五福豆腐煲怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “到底五福是什麼呢?第一福是“長壽”,第二福是“富貴”,第三福是“康寧”,第四福是“好德”,第五福是“善終”。如果能有這些真的是人生的大福氣呀!所以用了五種豆腐,與其它食材一起煲,明亮的...
  • 喜福蝦怎麼做|喜福蝦的做法
    發表於:2024-01-31
    “這道蒸菜營養豐富、味道鮮美,用了清蒸的做法,保持了原汁原味,口感鮮嫩,而且樣子漂亮,寓意也好。”食材明細主料肉餡(150克)蝦(8個)鵪鶉蛋(6個)胡蘿蔔(20克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)胡椒...
  • 四喜福祿餃怎麼做|四喜福祿餃的做法
    發表於:2024-01-11
    “有些人順吃個餃子而已有必要那麼麻煩那麼花心思去做嗎一口吃進肚子幹嘛要整得那麼好看我覺得美食是一種生活態度每個人都希望日子過得更好生活過得更精緻人們也不只是那麼足於吃飽而...
  • 家常福祿盈餘之雙冬釀豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老豆腐:適量冬菇:適量冬瓜:適量輔料鹽:適量醬油:2勺糖:1茶匙醋:1勺蘑菇精:適量黑胡椒:適量香菜:適量水澱粉:適量具體步驟1....
  • 四喜福祿壽財餃的做法 【四川】四喜福祿壽財餃 四喜福祿壽財餃怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “逢年過節餃子總是餐桌上不可或少的。自己擀麵自己做餡兒,自己包自己喜歡的造型。餃子的包法有很多種,至今我只會4種。每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。餃子,...
  • 四喜丸子圖解|福祿壽喜健康吉祥保平安
    發表於:2019-01-01
    每到傳統佳節準備菜餚,是不是都很頭疼啊?過節大家都圖個吉祥,所以少不了這道四喜丸子,因為是喜丸子的寓意為福祿壽喜,是為親人家人的一道美好祝福。四喜丸子用的豬肉最好選用三分肥七分瘦的...
  • 四喜丸子的做法 福祿壽喜到,吃了會好運的四喜丸子,肉香滿口 四喜丸子怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “選擇三分肥七分瘦的豬肉燉碎,荸薺也剁成小碎,不用切得太細碎,這樣餡料之間留有空間,燴肉丸的時候,能更好得吸收湯汁。團好的肉丸先放入油鍋中炸一下,炸到外皮金黃,這樣最後做出來的四喜丸子...
  • 家常福祿招財拌牛肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉:500輔料蔥:1根姜:1小塊蒜:2瓣香菜:1根尖椒:1個紅椒:1個八角:2個花椒:10粒陳皮:1小塊李錦記風味豆豉醬:5李錦記舊莊...
  • 福祿排骨的做法 【天津】福祿排骨 福祿排骨怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “福祿排骨是一道春節餐桌上的吉祥菜。這道美味的主料是排骨,主調料是腐乳。腐乳與福祿諧音,因此,取名福祿排骨。寓意著在新的一年福祿雙收,福氣多多,事業順利,財源廣進。”食材明細主料排骨...
  • 福祿雙全的做法 【四川】福祿雙全 福祿雙全怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “爸媽愛吃蛋糕,麵包,點心等。為了他們身體健康,我開始教他們烘焙(我和爸媽不住一起,爸媽也不能時時吃我做的美味)。有一年春節,爸媽在我家過年,我做了兩盤桃酥給爸媽品嚐。他們吃了都說好吃,剛...
  • 豆腐福袋怎麼做|豆腐福袋的做法
    發表於:2024-01-01
    “過年現有的材料,換個做法就會給餐桌增加一道靚麗又吉祥的菜餚。最好用韭菜葉、香蔥葉系袋口,但是這兩樣菜我家都沒有,就用香菜杆代替了😂😂😂。”食材明細主料筍丁豬肉餡(適量)炸豆腐(8片)...
  • 拌牛肉的做法 福祿招財拌牛肉 拌牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “每年春節,我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜,那就是媽媽牌的滷牛肉,同樣是滷牛肉,我媽做得最好吃,所以每每家中來了親戚客人,都會主動點我老媽做的滷牛肉。更多的時候,老媽還會將滷牛肉...
  • 豆腐四喜怎麼做|豆腐四喜的做法
    發表於:2024-01-09
    “說起素菜四喜五喜的,主材料一般都用烤麩,可是我們這裡沒有這些豆製品,但又很熱衷於做素菜,唯有把豆腐炸或煎了,就是把豆腐改刀成小方塊,煎成金黃色再紅燜,吃起來有嚼頭而且吸汁,可以成為齋菜...