#愛美食#西紅柿雞蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿切塊或者切片都可以，個人喜歡

2.雞蛋磕碗裡打散，適量加點冷水打的蛋花更漂亮也更容易成型

3.鍋裡水開後加入適量姜蒜

4.接著放入西紅柿煮

5.我家用的是電磁爐，煮了大概十分鐘左右吧看西紅柿的大小以及量，感覺快熟了就加入適量鹽，雞精和白糖

6.起鍋前慢慢加入雞蛋液

7.當湯再次沸騰就可以關火出鍋