主料
輔料
具體步驟
1.準備一盤乾花生
2.鍋中燒熱油
3.把花生倒進去用小火炸
4.記得翻炒翻炒
5.炸到花生變色,要可以關火,用餘溫炸一下。
6.撈出來,瀝乾它。
7.再加少許鹽
烹飪技巧
一定要用小火炒,花生要等涼了才會變脆。