美味的芒果蛋奶冰淇淋如何做簡單又美味

涼爽的冰淇淋是夏天必備的一種吃的東西，我覺得沒有冰淇淋這個夏天都不怎麼過的下去了，這時候我們久需要的是吹著空調吃著冰淇淋非常的幸福的事情了，我要給大家介紹的就是芒果蛋奶冰淇淋，好吃的芒果搭配上芒果味的冰淇淋是多麼的完美。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材。

芒果切小粒備用。

冰淇淋桶提前放入冰箱冷凍16-24小時。

取小鍋，放入牛奶、白糖和蛋黃攪打均勻。

攪勻的蛋奶放在火上，小火，不停攪拌。

逐步煮成提勺有劃痕的蛋奶糊。

晾涼蛋奶糊，放入淡奶油。

攪拌均勻。

將切好的芒果粒一半放入蛋奶糊裡。

放入料理機中，打成芒果糊。

將攪打好的芒果糊放入冰淇淋桶裡，啟動製作程式，開始製作。

剩餘最後10分鐘，再放入另外一半芒果粒，至程式結束。

製作完畢，加密封蓋，再入冰箱凍硬挖起來食用。