十分誘人的糖不甩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好材料；

2.江米麵粉慢慢加水，我只加了130g水；

3.揪成小劑子；

4.雞蛋打散，攤薄餅；

5.切成條；

6.花生米炒熟搗成花生碎；

7.湯鍋加入適量水，水開後下入小麵糰，煮至麵糰漂起，撈出過涼10分鐘；

8.湯鍋加入清水80g，加入紅糖、白糖，煮開，加入過涼的麵糰，煮1分鐘，撈起；

9.加入薑片，煮至糖水粘稠狀態；

10.出鍋。

烹飪技巧

因為材料與老師的不同，所以資料也有偏差，第一次學做，資料僅供參考。