番茄玉米炒豌豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料；

2.豌豆洗淨；玉米剝粒洗淨；

3.將豌豆玉米焯水；

4.番茄切粒，我把籽去掉了；山藥去皮切小丁；

5.熱油鍋，倒入豌豆、玉米和山藥炒至山藥熟；

6.加入番茄炒勻，加鹽和少許雞精調味就可以了。

烹飪技巧

山藥不馬上用的話就放入加點醋的水浸泡著或用醋水洗一下，就不會氧化變色~