家常菜豌豆炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋二隻.

2.豌豆

3.豌豆剝肉。

4.打蛋漿。加點鹽和胡椒粉。

5.先炒豌豆，小火，少油。

6.炒蛋。

7.加豌豆，加一點水，一湯匙即可。加點鹽。

8.裝盤。

烹飪技巧

炒雞蛋不要放味精。用洋雞蛋可加黃酒。