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發表於:2019-12-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料梅乾菜:100五花肉:500普通麵粉:900輔料糖:3茶匙水澱粉:適量乾酵母:適量具體步驟1.酵母用溫水調勻兌入面中,揉製成麵糰,發酵至...
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發表於:2019-11-28
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量發好的麵糰:適量輔料醬油,:適量粉條:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.把豬肉剁成平時包餃子的餡,加入發好切碎的粉...
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發表於:2019-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘水煎包,屬豫菜系,流行於華北和中原地區。河北、東北部分地區也稱其為“鍋貼”,做法主要是包子放入鍋中用油煎再倒入適量...
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發表於:2019-12-06
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料A自發粉:300A水:200B肉餡:200B香菇:200B鹽:適量B雞蛋:1個芝麻:適量蛋黃:1個輔料具體步驟1.把A材料和成光滑麵糰,醒發到原來...
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發表於:2021-03-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘平時還是挺喜歡包包子的,因為這時候的人才會比較集聚吧,平時都是工作分散在其他地方了,最喜歡吃的就是水煎包,水煎包比較...
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發表於:2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:200輔料大蔥:1根黑胡椒:5鹽:3醬油:15毫升白糖:8香油:15毫升水澱粉:50毫升具體步驟1.將牛肉餡里加入水澱粉15ml、鹽、...
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發表於:2019-11-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:8分鐘主料雞蛋、粉條、茴香:適量輔料鹽、油、香油、:適量具體步驟1.雞蛋炒碎,加入燙好並切碎備用的粉條倒入油鍋加老抽翻炒2....
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發表於:2019-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:根據個人做多少定量土豆:—個大的肉末:少許黃瓜:半根香菜:少許胡椒粉:少許香蔥:半根輔料具體步驟1.和麵,往麵粉裡...
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發表於:2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料內餡:適量輔料鹽:適量具體步驟1.高麗菜切末,加入鹽拌勻後用紗布包好擠出水分備用。2.將作法1的高麗菜末及內餡材料的其...
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發表於:2019-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量茼蒿:適量麵粉:適量輔料鹽:適量姜:適量油:適量花雕酒:適量具體步驟1.中筋麵粉加入酵母,水,少量糖揉好,放置發酵。...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉:600草菇:120豬肉(肥瘦):120酵母:20春筍:60蝦仁:60油菜心:60輔料味精:3鹽:5姜:6大:10豬油(煉製):120香油:適量具體步驟1.將...
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發表於:2020-03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美好的清晨就是需要一頓營養均衡的早餐,美味可口營養價值豐富的水煎包搭配著一杯溫熱的牛奶食用就是許多美食愛好者的...
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發表於:2020-03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘記得小時候,家門口有一家賣早點的小鋪,賣的水煎包特變的好吃,一直記得那個味道,十分的讓人懷戀,我的水煎包的做法很是簡單...
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發表於:2019-11-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料磨肉:300新鮮豆角:200中筋麵粉:500輔料鹽:適量醬油:適量胡椒粉:適量麵肥:適量具體步驟1.準備麵粉2.把麵肥水放到麵粉裡,用...
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發表於:2019-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料嫩北瓜:1小根小蔥:三五根植物油:適量鹽:適量香油:適量生抽:適量老抽:適量輔料具體步驟1.先用酵母粉用溫水和麵,醒發到兩...
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發表於:2019-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:一個牛肉:少許輔料蝦皮:適量蔥姜:適量醬油:適量香油:適量五香粉:適量麵粉:適量酵母:適量泡好粉絲:少許具體步驟1.溫水...
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發表於:2024-01-27
“利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃,用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的,水煎包皆是圓柱形的,齊齊地立著,像一頂頂小型的廚師帽,皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味,渾厚的...
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發表於:2024-01-13
“水煎包,一般人們把它都當做早點,一碗稀飯,幾個水煎包,足以讓你早餐吃得飽飽。今天小桃分享的就是水煎包,外表金黃,味道唯美,一起來學習吧。”食材明細主料麵粉(適量)木耳(適量)香蔥(適量)五香粉(適...
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發表於:2023-12-31
“老人和孩子都愛吃,外焦裡嫩香香的軟軟的。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母(3g)純淨水(適量(30度左右))白菜(適量)紅蘿蔔(一個)蒜苗(兩顆)油炸豆腐(一塊)香菇(兩個)木耳(三個)香油(適量)鹽(適量)十三香(適量...
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發表於:2023-12-31
“水煎包,是我國傳統特色的風味小吃,具有口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美深受人們的喜愛。是將麵皮包餡後,放入平底鍋內,加水或稀麵漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麵粉(500克)酵母(5克)泡...
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發表於:2024-02-23
“自制水煎包,青椒豬肉餡,味道純正,老少皆宜。”食材明細主料麵粉(醒發好的)(1000g)輔料豬肉(500g)青椒(500g)配料餃子調料(20g)花椒粉(5g)食鹽(少許)醬油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制水煎...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)粉條(適量)木耳(適量)輔料泡打粉(適量)酵母粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎包的做法步驟1...
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發表於:2024-02-05
“水煎包,對於我而言,並不是簡單的一種食物,更多的是承載著兒時的記憶還記得,小時候陪著媽媽去上課的日子,通往學校的路有兩條一條路上有甜筒冰淇淋,一條路上有水煎包有著冰淇淋的路不常走,每...
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發表於:2024-02-24
“此款水煎包是我和我不滿五歲的女兒共同製作的,所以說超簡單!而且很美味!”食材明細主料麵粉(250克)韭菜(適量)粉條(適量)雞蛋(3)輔料姜(適量)芝麻油(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-02-28
“小白菜,粉絲,小蝦皮組合在一起也蠻好吃的,沒有什麼技術含量,簡簡單單就完成了。”食材明細主料麵粉(適量)小白菜(適量)輔料粉絲(適量)蝦米(適量)胡蘿蔔(適量)配料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)醬油(適量)味...