主料
輔料
具體步驟
1.豌豆尖準備好。洗淨後瀝水備用。
2.坐鍋燒油至八成熱。
3.豌豆尖下去大火爆炒5秒。
4.放點鹽就馬上出鍋。
5.裝好咯、
烹飪技巧
一定要快手炒,5秒就已經夠時間了。時間長了不好吃,又很會出水、