![家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豆腐 ：
一塊 輔料
胡
蘿蔔 ：
半根 青椒 ：
半個 姜 ：
適量水 ：
適量豆瓣醬 ：
適量耗油 ：
一勺料酒 ：
一勺老抽 ：
一勺幹木耳 ：
適量蔥 ：
適量蒜 ：
3個白糖 ：
三勺半陳醋 ：
三勺 澱粉 ：
適量 具體步驟
![家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐切成三角形
![家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.胡蘿蔔 青椒 木耳 分別切成絲
![家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蔥 姜切絲 蒜 切沫
![家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.豆腐放到平底鍋煎兩面金黃色
![家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.白糖 醋 老抽 耗油 澱粉 水放到碗裡兌成汁
![家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋中倒少於許油，放蔥姜炒一下，倒入胡蘿蔔絲木耳絲青椒絲。
![家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家庭版魚香豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入豆腐，翻炒片刻，倒入兌好的汁。翻炒片刻，放入蒜末 出鍋。
千里飄香谷
