主料
輔料
具體步驟
1.豆渣裡倒入適量豆漿拌均
2.打入兩隻雞蛋
3.加入適量的麵粉開始慢慢攪拌
4.拌成這種糊狀
5.電餅鐺放少許的油,開始倒入麵糊,再慢慢攤平
6.把電餅鐺蓋上蓋,上下盤加加熱,
7.趁熱吃最香。
烹飪技巧
也可以再蛋液里加入少許的鹽或糖來改變餅的味道