關於蒸雞蛋肉卷怎麼做的知識

“夏季天熱，怕下廚房，美味蒸菜做起來，無油無煙，今天做道蛋蒸肉卷，美味營養又簡單，一起做吧！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料肉餡（150g）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸雞蛋肉卷的做法步驟1...

“相對於蒸整隻的鹽焗雞而言，雞肉卷由於包裹蒸煮水分較多顯得味道稍淡一些。內部的蔬菜不必事先煮熟，和雞肉一起蒸之後就會非常軟熟。製作簡便，色彩豐富。雞肉軟嫩，鮮蔬清爽。”食材明細主...

食材明細主料雞蛋（1個）雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞肉蒸蛋便當的做法步驟1、買來就已醃製好的半成品“藤椒雞胸肉”一塊。2、切塊放入便當盒一側...

食材明細主料肉鬆（適量）輔料蛋黃蛋白（一個）調料米飯（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉鬆雞蛋卷的做法步驟1、將蛋白煎好。2、把蛋黃煎成餅！3、將米飯鋪成這樣。4、在米飯上平鋪上肉...

“這款蛋黃雞肉卷，作為宴客菜很不錯，賣相好，做法簡單。味道也很好。”食材明細主料雞腿（兩隻）鹹蛋黃（9個）輔料紅辣椒（一個）蒜（九瓣）大蔥（一段）配料叉燒醬（一湯匙）蠔油（一湯匙）番茄醬（半湯匙）黑胡椒（一茶匙）...

“蒸烤雞胸雞腿豬肉卷給人的感覺非常飽滿，看似不同的三種肉類經過精心蒸烤的加工之後，水分、彈性、香氣、嚼勁一樣不缺，表面焦嫩，肥瘦適宜，鬆軟多汁。肉卷中顏色清晰，口感由外向內。可品到緊...

食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉卷的做法步驟1、雞蛋液過濾。2、煎雞蛋餅。3、豬肉餡加入生薑水鹽攪拌。4、抹均勻，捲餅切塊上鍋蒸...

“這道菜是在過年的時候微博上看到的立馬就被吸引了主要覺得做法不難，但是口感想想都應該很好吃老少皆宜的一道菜，前幾天朋友來家裡吃飯的時候正好也沒有去買菜，現成的材料就做了，得到一致...

“香甜可口，美味划算，大家一定要嚐嚐。”食材明細主料雞蛋（一個）火腿（兩個）黃瓜（一個）輔料甜麵醬（兩筷子）調料醬（半筷子）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉腸雞蛋卷的做法步驟1、把雞蛋打勻，不...

食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（3只）輔料胡蘿蔔（1個）鵪鶉蛋（2只）肥肉（20g）調料食鹽（適量）玉米澱粉（適量）食用油（少許）生抽（1匙）雞精（少許）生薑（2片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸雞胸肉蛋卷的做法步驟1...

“今天做了道:蒸肉蛋卷，分享給大家。其實最初我想做鮮蝦肉蛋卷，家裡蝦不太好化凍，我改成了肉蛋卷，大家可以嘗試一下肉、蝦打成泥。鮮蝦肉蛋卷與蔬菜燕麥粥搭配，給孩子當早餐，這樣蛋白質含量...

“適合寶寶吃的蛋卷，用肉鬆調味，香酥可口。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻。2、不沾鍋(大小都...

食材明細主料肉卷（半條）雞蛋（1個）面塊（1塊）小白菜（2顆）輔料花生油（適量）調料黃豆醬（適量）食鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉卷雞蛋麵的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將肉卷放入鍋中翻...

“把烘培玩成蒸，再去玩烘培顯得容易一點。蒸和烘操作是一樣的，換湯不換藥！烘得香，蒸得不上火。”食材明細主料雞蛋（5個）白糖（80g）低筋麵粉（80g）玉米油（50g）牛奶（50g）肉鬆（30g）輔料檸檬汁（3滴）蔥（少許）調料...

“這道蒸蛋卷是@文怡文總推薦的，試做後實在是好吃啊，所以就翻版了一個。材料簡單，口味鮮香非常適合白領小資們中午享用。當然了，就像文大美麗說的一樣，也很適合小朋友。如果你也剛好喜歡這...

食材明細主料雞蛋（適量）肉末（適量）輔料小蔥（適量）雞粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）玉米油（適量）辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）簡單（難度）蛋卷蒸肉的做法步驟1、肉末加入耗油、蔥...

“豬肉雞蛋卷營養豐富，是一道老少皆宜的宴客菜，過年過節都會做這道菜，這次用電餅檔攤蛋皮又快又好呢。”食材明細主料雞蛋（2只）豬肉糜（200g）輔料鹽（適量）料酒（1勺）澱粉（適量）蠔油（1大勺）蔥（適量）油（適量）...

食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（1湯勺）輔料肉鬆（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）紅彩椒（適量）配料食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、準備所有食材。雞蛋打散，加...

“雞蛋蒸肉，味道鮮美，肉香而不油膩，蒸的做法保留了豬肉和土雞蛋食材原本的味道。營養健康，適合小孩和老人吃。拌飯那叫一個香！”食材明細主料剁豬肉（一碗）輔料雞蛋（2個）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口...

“過年冰箱塞滿了，不用出去買菜，今天找到一盒肉糜，做個蒸蛋卷吧。顏色鮮豔挺應景。”食材明細主料豬肉糜（適量）胡蘿蔔（一根）香蔥（適量）黑木耳（適量）幹香菇（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...

食材明細主料雞蛋（適量）瘦肉（適量）澱粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香油（適量）鹽（適量）奶香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗中用歐貝爾料理棒單棒打半分鐘左右；2、鍋底...

“把好吃的肉肉捲起來。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）香菇（適量）姜（適量）蔥（適量）橄欖油（適量）配料蔥（適量）雞精（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮雞肉卷...

大火蒸約十分鐘。肉餡雞蛋卷屬於家喻戶曉的家常菜。它的做法也很簡單易上手，把肉餡、蛋液和簡單的調味料混合在一起之後，放入蒸鍋，大火蒸約十分鐘，取出晾涼，最後把它切成小段就可以品嚐了。...

食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡雞蛋卷的做法步驟1、肉餡里加蔥薑蒜，食鹽味精，五香粉，老抽生抽。然後加適量水雞蛋澱粉，用手順時針攪拌上勁2、雞蛋...

“雞肉卷先蒸熟再用不粘鍋煎一下，外脆裡嫩，很好吃哦！”食材明細主料雞大腿（1只）皮蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋雞肉卷的做法步驟1、雞大腿洗淨，...