關於新手簡易小炒—蛋花葫蘆絲的知識

“西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。不但具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。而且含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫...

“這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜，做法簡單，熟的速度也很快，從開始準備到最後上桌，也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材，中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止...

“家常小菜，孩子很喜歡😍”食材明細主料西葫蘆（1個）瘦肉（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（1勺）料酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒肉絲的做法步驟1、西葫蘆去皮，對半切開。瘦肉...

“酸甜可口，助消化”食材明細主料山楂（200g）輔料白糖（80g）冰糖粉（20g）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易糖葫蘆的做法步驟1、新鮮山楂2、清洗乾淨濾幹水分3、鍋中放入白糖和冰糖粉4、加水...

食材明細主料葫蘆瓜（一個）肉絲（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葫蘆瓜炒肉絲的做法步驟1、葫蘆瓜去皮切成片備用，肉絲用玉米澱粉，生...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一直糾結每天早餐吃什麼？吃膩了外面油膩膩的早飯，偶爾親自下廚做早餐的感覺，真的很棒！感覺每天是美味早餐喊我起床，不光我...

食材明細主料葫蘆（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆炒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨，切絲。2、葫蘆去皮，洗淨，切絲。3、鍋中放油，炒肉絲。4、加入葫蘆絲，炒。...

食材明細主料葫蘆（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒葫蘆絲的做法步驟1、準備好葫蘆。2、葫蘆去掉外皮，切成細絲。3、大蒜頭...

“昨天在婆婆那拿回來她自己種的兩個嫩葫蘆。問她這個怎麼吃，她說燒湯，做蛋餅都很美味。今天早晨試做了下，真的很鮮美。”食材明細主料嫩葫蘆（適量）草雞蛋（4個）麵粉（適量）輔料鹽（3克）橄欖油（適量）清...

“炎炎夏日適合來一盤清爽開胃酸酸甜甜的涼拌菜。當然冬天也能做冷盆。其中用到了自己做的花生醬和自己做的玫瑰花醋。當然你也可以用市售花生醬和白醋。”食材明細主料西葫蘆（一根）小番...

食材明細主料葫蘆（1個）輔料瘦肉（適量）生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆絲炒肉的做法步驟1、準備食材（葫蘆用調羹刮皮）2、葫蘆瘦肉切絲3、鍋中倒入油炒香蒜末4...

“西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。。。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消...

食材明細主料葫蘆（適量）土雞蛋（適量）輔料中筋麵粉（適量）配料小蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葫蘆絲蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、將葫蘆去皮搓成細絲（沒用完整個...

食材明細主料西葫蘆（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後，放入適量食...

“一道簡單易做的家常小炒。”食材明細主料西葫蘆（200g）小海蝦（100g）輔料蔥（10g）姜（5g）鹽（3g）花生油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆絲炒小蝦的做法步驟1、西葫蘆洗淨切絲。2、小蝦...

食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆和大蔥洗淨備用。2、...

“西葫蘆可以潤燥潤膚、養顏美容，能提高免疫力，增加身體抗邪的能力，預防感冒，抗腫瘤。西葫蘆也可以促進身體的新陳代謝，排除毒素，並且可以吸收微量元素，增加骨質的硬度。西葫蘆中含有非常豐富...

食材明細主料西葫蘆瓜（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲，小米椒改刀，喜歡原味，沒放蒜瓣。2、熱鍋下食...

食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆炒蛋的做法步驟1、西葫蘆去皮後對半切開。2、再切成片狀備用。3、蒜切片，雞蛋2個攪拌...

食材明細主料西葫蘆（一個）肉絲（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，倒入肉...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料紅辣椒（1個）調料豬油（5g）鹽（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）素炒西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲。2...

“用西葫蘆炒了雞蛋皮，味道很鮮，分享做法給大家如下~”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（1個）輔料小米辣（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆絲炒雞蛋皮的做...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）大蒜（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲，大蒜切片2、鍋中放油燒熱放入大蒜和黃豆醬爆香3、放入西...

“養生好吃，極品，這樣做也是一絕嘍”食材明細主料葫蘆絲（30克）土豆（1個（大的））肉（50克）輔料鹽（適量）料酒（少許）醬油（少許）味極鮮醬油（少許）玉米油（適量）味精（適量）香油（少許）蒜末（10克）薑絲（少許）蔥花（少許）蔥香（口味）...

“這道菜叫葫蘆瓜炒蛋，寶媽覺得單炒葫蘆瓜未免太清淡，就加了雞蛋來中和一下，另外呢聞著它有一點澀味，又放入了香菜和蒜末來提味，還真別說，味道非常的好，這樣一來營養也更豐富了呢！葫蘆瓜是週六...