主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜兩條,削皮備用。
2.絲瓜切片備用。
3.起油鍋,倒入絲瓜。大火翻炒。
4.翻炒片刻,放鹽調味。
5.加點水稍煮一下。
6.起鍋前放點白糖。
7.裝盤OK。
烹飪技巧
不能煮太久,煮太久都變色了。不過味道不錯呢。