![有特色的東北粘豆包怎麼做好吃又簡單]( "有特色的東北粘豆包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米粉 ：
150 玉米麵 ：
150 輔料
酵母粉 ：
1水 ：
1杯蜜豆餡 ：
200 具體步驟
![有特色的東北粘豆包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "有特色的東北粘豆包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.酵母粉、 糯米粉和玉米麵混合。
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2.溫水一點點倒入麵粉中，一邊倒一邊用筷子混合均勻，混合到麵糰可以粘合又不粘手為合適；
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3.和成麵糰，放到溫暖處發酵
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4.分割相等的份數
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5.取一塊麵團按成碗狀
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6.包上豆餡
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7.收口
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8.碼至蒸籠上上汽後15分即可
烹飪技巧
粘豆包是東北人春節期間喜歡吃的一種粘食·用黃米麵和小豆餡自制而成。粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是出門打獵時的食物
千里飄香谷
