關於炒洋的知識

“洋扁豆，為豆科一年生纏繞草本植物。春天播種，攀藤而生，夏秋開花結果。嫩莢扁平光滑呈綠色刀形，籽粒為淡綠色，每莢有籽2-3粒，粒粗扁而質細膩，色清澈而誘人。洋扁豆生產週期長，必須分批採收.洋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘愛吃肥腸的朋友們可以自己學習一下洋蔥是如何跟肥腸進行組合的，肥腸炒洋蒜這道菜的搭配有豐富的營養價值，洋蔥有降血脂...

相信有很多人都知道炒洋花菜吧，是很多人生活中必不可少離不開的東西。炒洋花菜有人知道，但它的營養價值呢?瞭解這個的人應該是少之又少，喜歡它也可能只是因為它的口感。今天我就來給大家...

洋花菜，你們聽到這個名字大概很陌生吧，只知道它是花菜中的一種。但換種叫法你們也許一看便知，它就是花椰菜，即菜市場中常見的花菜。那它要怎麼做才好吃呢，別急，接下來我將分享一個五花肉炒洋...

食材明細主料洋姜（400g）香菜（2顆）輔料蔥（適量）青辣椒（1根）李錦記香辣醬（1小勺）油辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬炒洋薑片的做法步驟1、洋姜400克削去外皮剩300克。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料洋絲瓜尖：適量輔料鹽巴：適量朝天椒：適量大蒜：適量具體步驟1.準備食材2.洋絲瓜尖摘碎洗乾淨（亦可邊揉搓邊洗，口感更好，但...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘八角瓜炒洋扁豆是一道非常簡單好吃的料理，八角瓜非常的嫩，洋扁豆很香，粉粉的口感非常吸引人，家常小炒可不能少了它。營養...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家做的是美味的肥腸炒洋蒜，非常是非常有營養的，但是有些人喜歡吃，又些人不喜歡吃，因為肥腸就是裝豬的粑粑的地方，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘瓜類食材多種多樣，從體積很大的冬瓜和南瓜，到體積不大的黃瓜以及名字奇特的八角瓜。每一樣的食材都有自己的特色以及不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘愛吃肥腸的朋友們可以自己學習一下洋蔥是如何跟肥腸進行組合的，肥腸炒洋蒜這道菜的搭配有豐富的營養價值，洋蔥有降血脂...

“包瓜--一用甜麵醬釀製的鹹瓜，口味甜鹹，很脆.洋扁豆--也叫“白扁豆”，是剝了殼吃籽的。包瓜炒洋扁豆，非常傳統的，典型的家鄉菜。”食材明細主料包瓜（120克）洋扁豆（250克）輔料雞精（適量）姜（適量）蔥（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋瓜：適量輔料泡椒：適量具體步驟1.洋瓜切絲.鍋放油幹椒煸香.倒入洋瓜絲.放入泡椒.鹽.雞精適量.翻炒熟起鍋.2.我是...

“家庭快炒、味道鮮美！”食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（1勺）糖（小半勺）老抽（少許）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個，雞蛋2個。2、洋蔥切好、...

“白菜富含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、粗纖維等營養成份，具有利腸通便、消食健胃、防癌抗癌、預防心血管疾病等的功效。。。”食材明細主料白菜（310克）開洋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料洋蔥（2粒）輔料雞蛋（4個）配料鹽（適量）奶油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥去外衣切成豎紋。2、先把雞蛋打撒。3、鍋中放少許奶油熱溶解，以小火把...

“洋蔥味道獨特，有點辛辣，但它是藥食同源的利好食材，食療功效很多。可以降脂，保護心腦血管等。補鈣，排毒的作用也很顯著。每天吃少許洋蔥對身體非常有益。洋蔥比較辛辣，炒時最好新增些配菜，我...

食材明細主料豬腰（兩個）輔料洋蔥（一小個）配料雞精（適量）啤酒（適量）辣椒幹（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）薑絲（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒豬腰的做法步驟1、豬腰剖開。2、去掉裡面...

牛肉。牛肉不易熟，先炒洋蔥，洋蔥熟了牛肉還未熟。先將牛肉切塊，放入澱粉醃製30分鐘，牛肉口感更加鮮嫩，起鍋燒油炒10分鐘，牛肉炒熟後裝盤，再把洋蔥切塊放入鍋中，炒兩分鐘倒入牛肉，最後放好佐料和...

“炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2，知道了一直以來被變換花樣頻繁食用的土豆也稱為洋芋。家裡有土豆控，應該說是洋芋控，非常喜歡洋芋，怎麼加工都愛吃。清淡的素炒，也非常的美味。”食材明細主...

洋蔥，一種我們現在非常熟悉的食物食材，其實洋蔥不是我們的本地物種，是外國進口過來的，因為它的味道好以及營養豐富，所以現在我們國家也有大量種植。今天咱們這邊就來講一講洋蔥的食用方法：洋...

食材明細主料洋白菜（半顆）八寶珍菇罐頭（一桶）輔料豬肉（適量）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜...

洋蔥大家除了對它辣眼睛印象深刻之外，可能不知道它對於心臟有很多的好處，此外它的味道是稍許的辛辣中透露著一絲甜味，有人或許吃不慣這樣的味道，但是有人真的是愛死了這種味道。下面，就讓我...

“洋蔥的功效與作用、營養價值---轉載洋蔥具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25～50克能起到...

食材明細主料鮮蝦（適量）洋蔥（1個）姜（1小塊）大蒜（2瓣）蔥段（3段）乾紅辣椒（5個）輔料黃酒（1湯匙）醬油（半勺）白糖（半勺）鹽（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蝦的做法步驟1、1.剪掉蝦鬚蝦線，洗淨，充分...

“常吃洋蔥，身體健康，而且物美價廉。前幾天，媽媽買了4個大洋蔥，2.5毛錢，用來炒姑媽送來的鴨蛋，很下飯。”食材明細主料洋蔥（1個）鴨蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋...