色香味俱全的乾煸蠶蛹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.活蠶蛹洗淨，辣椒切絲備用。

2.蠶蛹上鍋煮熟。

3.煮熟的蠶蛹撈出晾涼，剪開

4.加入適量鹽，胡椒粉，澱粉拌勻

5.入油鍋炸至蠶蛹幹酥

6.蠶蛹撈出鍋裡留少量油，根據自己口味放入辣椒絲麻椒爆香，放入炸好的蠶蛹，炒勻

7.裝盤

烹飪技巧

蠶蛹煮熟可以用刀切可以用剪刀剪