關於清爽盛夏——酸甜辣醃芒果片的知識

“昨天爺爺給了一袋芒果，還很青很酸，沒人吃。正愁怎麼吃呢，看到家裡有白醋和辣椒，所以就做了這道開胃小菜。但因為芒果是熱帶水果，比較溼熱，所以每天吃芒果不能超過200克哦，芒果雖然好吃，但不...

“天氣回暖，孩子喜歡上水果酸奶杯。各種新鮮水果，配上水果麥片，滿滿一杯，營養又美味。”食材明細主料芒果（一個）甜瓜（適量）輔料水果麥片（適量）酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果甜瓜...

“絕對的不是黑暗料理，我們這很平常的吃法，酸菜攤一般都有賣的，我喜歡有點黃的芒果，自帶甜度，很爽。前段時間在村裡摘了幾個芒果回來，本來沒打算做酸的，放著放著，還沒熟，有兩個爛了，剩下的趕緊做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天來啦，又到了吃芒果的季節！！！每次去超市都會買好多芒果，但是如果不小心買多了生芒果，又不喜歡酸澀的口感，該怎麼辦呢?這裡...

“雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，因...

“酸辣夏瓜片，酸辣適口，一道利口的家常菜。”食材明細主料夏瓜（一個）輔料薑絲（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）乾紅椒（適量）花生油（適量）陳醋（適量）生抽（一勺底）蠔油（小半勺）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切片，要切均勻，厚薄一致，便於醃製。2、加入少許鹽，拌勻，密封醃製三十分鐘。...

夏天一定要吃一次檸檬魚，和酸菜的那種酸湯完全不一樣，會更加的清爽，彷彿喝了檸檬汁一樣提神醒腦。店裡環境很不錯的，優雅安靜，聚餐約會什麼的都很不錯。魚骨是提前下鍋煮好的。湯底看起來就...

“炎炎夏日，來杯冷飲降降溫”食材明細主料風味酸奶（1杯）芒果（1個）輔料海苔（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果酸奶的做法步驟1、準備材料。2、將整杯酸奶倒入碗中。3、芒果切成塊...

在中國的夏天，全國都是普遍高溫的，沒有哪一處是可以倖免的。炎熱的天氣對人們還是有很大的影響，首先最明顯的表現就是，人們的食慾普遍的降低，先前喜歡的食物在這個酷熱的季節裡也失去了它的...

“越來越懶了，就這樣做些爽口小菜，放進冰箱隨拿隨取很是喜歡”食材明細主料黃瓜（1500克）輔料尖辣椒（150克）大蒜（30個）冰糖（30個）米醋（3/1段）生抽（120ml）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣爽口醃黃...

準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芒果：2個西米：100椰漿：150ml輔料具體步驟1.材料備齊；2.鍋內放水煮開後，倒入西米煮兩分鐘；3.關火蓋上鍋蓋燜五分鐘，西米...

“百般女子百人憐，百種鮮花百人愛。有人喜歡華貴的牡丹，有人喜歡嬌豔的芍藥，有人喜歡帶刺的玫瑰，我人喜歡芬芳的茉莉.....。我喜歡清穎脫俗的荷花，喜歡它的出淤泥而不染；喜歡它的濯清漣而不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料芒果：250輔料白砂糖：20具體步驟1.準備青芒果一個。2.洗淨，去皮。3.切成薄片。4.加入白糖。5.拌勻。6.覆上一個保鮮袋...

食材明細主料藕（一塊）輔料幹辣椒（3個）蠔油（一勺）老抽（半勺）醬油（一勺）花生油（2勺）花椒（少許）蒜末（少許）薑末（少許）鹽（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣清脆爽口藕片的做法步驟1、藕，洗淨去皮。2、...

“炎熱的夏季來臨時，大家都會想到吃一些冰涼的甜品解暑。可是甜品店裡的甜品多數價格不菲，偶爾吃吃還行要是一個夏季都在甜品店吃估計平民家族沒有幾個能接受。只要有神器在手稍微搭配簡...

“夏天真熱。想吃水果又覺得單吃太乏味。記得以前看港劇看到這個糖水。自己便試著做了做~”食材明細主料芒果（一個）糯米粉（適量）輔料醪糟（適量）配料冰糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“香甜的大顆粒芒果，融入在口感醇厚的手工自制老酸奶裡，酸酸甜甜的感覺，彷彿走進了果香四溢的家園。吸一口滑香潤肺，舀一口脣齒留香！何須奔走，一起來DIY營養美味的芒果粒酸奶吧，那種甜美的誘...

“今年的夏季似乎來得早些，進入五月，北京的氣溫就開始持續攀高。以至於5月29日那天溫度居然升到了41.1度。哇！真是好厲害喲！估計今年的夏季要受“煎熬”嘍！在這樣炎炎夏日，自己弄些爽口小菜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時芒果酸奶爪爪冰是一道美味的夏日甜品，冰鎮的酸奶，酸酸甜甜，口感極佳，再加上芒果的清甜可口，非常好吃。而且製作簡單，在家就...

“酸奶和水果完美結合的一款飲品。”食材明細主料酸奶（100g）芒果（1個）果凍（適量）輔料牛奶（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果酸奶果凍爽的做法步驟1、幾個帶顏色的果凍放入果汁杯中...

“這款果汁可調節人體新陳代謝，橙子富含纖維,有助排便,能減少體內積聚毒素。”食材明細主料芒果（1個）橙子（1個）輔料水（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜芒果橙汁的做法...

“一到了炎炎夏日，水果是最為解暑的神器，我喜歡把鮮果打成果汁，解渴之餘還可以刺激口感~出了喝茶，在家我更喜歡自己做一下果汁，對身體也有好處哦~”食材明細主料芒果肉（400克）輔料純淨水（650毫...

“這幾天我們這裡的天氣直線升到30多度，越來越有夏天的趕腳了，每年夏天最喜歡的莫過於做些甜品放到冰箱裡，家人出去辦事再回來可以吃到爽口的甜品。這次做的也是甜品店都有的，芒果小元宵。...

“回家鄉摘了幾個青芒果，還沒成熟呢，如果就這樣吃的話很酸，根本沒法入口，就加了些梅粉跟白糖醃，醃好後的味道很贊，酸酸甜甜滴，最適合中午時刻吃了，磕睡蟲都跑掉了。”食材明細主料青芒果（2個）輔...