![五香排骨荷葉卷怎麼做好吃又簡單]( "五香排骨荷葉卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
排骨 ：
適量炒飯 ：
1大份荷葉 ：
適量 輔料
五香粉 ：
1茶匙薑末 ：
1湯匙料酒 ：
1湯匙 醬油 ：
1湯匙白
胡椒粉 ：
1茶匙蓮藕粉或豆粉 ：
1湯匙香油 ：
1茶匙XO醬 ：
1湯匙 具體步驟
1. 排骨加入五香粉、薑末、料酒、醬油、胡椒粉、蓮藕粉抓醃入味；再加少許香油
2. 炒飯加入一大湯匙XO醬，拌勻。荷葉洗淨，先過熱水再泡冷水殺菌。
3. 炒飯、排骨用荷葉包起來，大概4湯匙炒飯搭配2個小排骨。
4. 把包好的荷葉卷放在盤中，用保鮮膜包住，放入蒸鍋，大約1小時後出鍋，對半切開裝盤完成。
千里飄香谷
